Yogurt, un concentrato di proteine e vitamine
Non tutti gli yogurt, però, fanno bene alla linea e alla salute, e alcuni nascondono insidie, sotto forma di zuccheri semplici e grassi, che si possono identificare soltanto imparando a leggere i valori nutrizionali. Capita, ad esempio, che alcuni tipi di yogurt bianco contengano anche succo d’uva che, sebbene evochi un ingrediente naturale e “benefico”, in realtà non…