Workshop di cucina Gluten Free per chef
Il workshop è strutturato in 2 incontri teorici. Il secondo incontro sarà utile per porre domande o riflessioni su quanto sperimentato a seguito del primo incontro. Con questo workshop: -approfondisci gli aspetti teorici e pratici per chi è intollerante al glutine; -sei aggiornato sulle novità in ambito di prevenzione e sicurezza alimentare; -scopri i benefici…